Een groot gedeelte van de Nederlandse bierbrouwerijen bevinden zich in de provincie Limburg, dus we kunnen wel stellen dat bier een zeer populaire drank is in het zuiden van ons land. De verschillende bierbrouwerijen hebben allemaal hun eigen geschiedenis en hun eigen recept voor het brouwen van de heerlijkste biersoorten. Of u nou houdt van oud bruin, bokbier of malt, Limburg heeft het allemaal in huis en zal er alles aan doen om een perfect biertje voor u te brouwen. Wanneer u een Limburgs biertje drinkt, proeft u de kwaliteit van een brouwer die alleen gebruikt maakt van de beste grondstoffen.  



Behalve bier kent Limburg ook nog andere streekdranken, zoals Limburgse wijn en de bekende kruidenbitter Els la Vera. De productie van deze laatste streekdrank is echter sinds 1990 uit Limburg verdwenen. Vergeten is zij zeker niet, want in Beek is een zelfs een museum opgericht naar aanleiding van deze Limburgse likeur.  

De aanwezigheid van diverse zuidhellingen in de heuvels van Zuid-Limburg maakt deze provincie bijzonder geschikt om lekkere wijnen te verbouwen. U kunt deze locaties veelal bezoeken en de wijn die er gemaakt wordt mag u natuurlijk altijd komen proeven!