Op diverse plekken in Limburg treft u fruitbedrijven aan die appels en peren telen. De appels worden verwerkt tot appelmoes, verschillende soorten appelsap, stroop en appelwijn. De peren tot perensap.
De hoogstamboomgaarden in Zuid-Limburg worden hedentendage nog veel gebruikt voor het kweken van nieuwe fruitrassen. Nergens anders vindt u zo'n grote diversiteit aan zelfgekweekte rassen. Typisch Zuid-Limburgse appelsoorten zijn het Eijsdener en Gronsvelder Klumpke maar ook de Reymerstokker Kroonreinette.
Bekende perenrassen uit deze streek zijn het Kelmonder Grijske en de Herfspeer van Geulle.
Onderstaand enkele leuke adresjes om heerlijk appels en peren te proeven en te kopen in vaak van die leuke boerderijwinkeltjes. In het voorjaar proeft u het versgeplukte fruit bij de vele stalletjes langse de weg.