Als je kijkt naar de grote hoeveelheid streekproducten en streekgerechten die afkomstig zijn uit Limburg, snap je meteen waarom de inwoners van deze provincie vaak als Bourgondisch omschreven worden. De heerlijke Limburgse producten lopen uiteen van de ‘koningin der groente’ de asperge tot aan de Limburgse vlaai.

Al deze Limburgse streekproducten kenmerken zich doordat de productie en bereiding plaatsvindt in Limburg. Ook kennen veel van de producten al een eeuwenlange traditie in Limburg en worden ze steevast met veel liefde bereid.

Dus heeft u altijd al willen weten wat de Limburgse vlaai bijzonder maakt of wat een Nonnevot precies is? En hoe u deze zelf kunt bereiden? Of wilt u weten welke restaurants dit lekkers voor u serveren, proef alvast eens lekker voor verder op deze website!

Kijk ook eens op www.kollenbergculinair.nl voor meer Limburgse cultuur in de keuken!