Krombroodjes komen uit het Limburgse Sittard en zijn alleen te koop met halfvasten. De halvemaanvormige broodjes worden van een helling van de Kollenberg gegooid, waarbij een massa kinderen probeert om een zo’n krombroodje te pakken te krijgen.

  

Dit ritueel vindt al plaats vanaf 1923 en is ontstaan vanuit een weeshuis om de weeskinderen met halfvasten hun buikjes vol te laten eten aan de krombroodjes.  Deze traditie bestaat anno 2007 nog steeds. Ieder jaar halverwege de vastenperiode worden zo'n 15.000 broodjes uitgegooid door het Sittardse Krombroodcomité en een jaarlijkse eregast.
  


De broodjes bestaan traditioneel gezien uit boter, bloem, melk, gist, eieren en basterdsuiker. Bent u ook zo benieuwd naar deze lekkernij en naar deze typisch Limburgse traditie? Kom dan met halfvasten eens een kijkje nemen tijdens het krombroodrapen op de Kollenberg!